Saftiges HIRSCHGULASCH nach Opas Rezept
Saftiges Hirschgulasch nach dem Rezept meines Opas ist wirklich extrem köstlich. Die Zubereitung dauert ein Weilchen, doch das leckere Resultat rechtfertig dies allemal. Kein Rezept für ein schnelles Abendessen, dafür aber um so geeigneter für Sonn- oder Feiertage. Prädikat: sehr empfehlenswert!...
Deftiges Räuberfleisch – auch für Feiertage
Gerade wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, schmeckt uns deftiges Essen besonders gut. Und ganz gleich ob als Mittagessen oder Abendbrot, am Sonn- oder Feiertag - das herzhafte-leckere Räuberfleisch schmeckt immer köstlich....
ADVENTZAUBER KONFITÜRE – Last Minute Geschenk aus der Küche
Mit der Adventzauber Konfitüre können wir andren, doch auch uns selbst, eine kulinarische Freude bereiten. Hübsch "verpackt" und beschriftet, ist sie ein leckeres weihnachtliches Mitbringsel aus der Küche und kann - nicht nur in der Adventszeit - das Frühstück köstlich versüßen....
Schweizer ÄLPLERMAGRONEN – Pasta mal anders
Diese eher ungewöhnliche Pasta-Variante ist schnell zubereitet und absolut lecker! Die gern als traditionelles Gericht der Senner zitierten Älplermagronen gelangten eigentlich erst nach Fertigstellung des Gotthardtunnels durch italienische Arbeiter in die Schweiz....
Deftige POTTHUCKE – Heimatküche
Die Potthucke ist eine Art Kartoffelkuchen und entstammt der westfälischen bzw. rheinländischen Küche. In den dortigen katholischen Gegenden kam das Kartoffelgericht traditionell am Freitag auf den Tisch, da es - in Abhängigkeit von der Zubereitungsart - wenig bis gar kein Fleisch enthält. Bei dieser deftig-leckeren Variante hier ist...
Omas butterweiche PUDDINGPLÄTZCHEN mit nur 5 Zutaten
Erfahrungsgemäß läuft im Dezember der Plätzchen-Backmodus auf Hochtouren. Hier gibt es heute Puddingplätzchen nach Omas altem Rezept, Sie sind schnell gebacken und so gut wie damals. Die Plätzchen machen wenig Arbeit und schmecken auch mit Schoko- oder Sahnepudding zubereitet weihnachtlich lecker! ...