Pasta spielt in der Lombardei eher eine Nebenrolle. Dieses Rezept jedoch ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt auch köstlich. Und dies nicht zuletzt wegen der würzigen Salsiccia. Diese hat übrigens - zumindest der Legende nach - die lombardische Königin Theudelinde erfunden und das Rezept dann den Einwohnern von...