Kategorie: Fleischgerichte

Der Gyros Hackbraten mit Metaxasauce ist eine griechische Variante des beliebten Küchenklassikers. Diese geschmacklich hervorragende Kombination ist köstlich und auch der Aufwand dafür hält sich in Grenzen. Ihr solltet diesen Braten unbedingt selbst mal probieren! ...

Die köstliche aromatische Kombination aus Erdnussbutter und Gewürzen macht den Marokkanischen Hähnchen Erdnuss Topf zu einem kulinarischen Hochgenuss und überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie. Zusätzlicher Pluspunkt: die Zubereitung ist extrem einfach! ...

Spargel Pasta mit Salsiccia ist eine (Spaghetti-) Variante, die in dieser Qualität eben nur während der Spargelsaison zubereitet werden kann. In Kombination mit der deftigen Salsiccia wird daraus ein köstliches Gericht, dass sowohl mittags als auch am Abend vorzüglich schmeckt! ...

Putengeschnetzeltes "Försterin Art" wird in einer Sahne-Champignon-Sauce zubereitet - und dies ganz unkompliziert. Das Gericht ist sehr lecker und kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden. Hier wird es mit einem bunten Gemüsereis kombiniert und schmeckt einfach nur köstlich!...

Auch wenn den Schotten oft Geiz nachgesagt wird - beim diesem Gulasch ist dies keineswegs zu spüren. Beim Schottischen Gulasch wird nicht gespart - und an Geschmack schon gar nicht. Diese Gulasch-Variante - ja eher ein Eintopf - ist jedenfalls extrem köstlich....

Das Thüringer Rostbrätel ist ein Klassiker der ostdeutschen Küche und wird traditionell vom Grill serviert. Damit wir auch außerhalb der Grillsaison nicht auf diesen Leckerbissen verzichten müssen, wird mit diesem Rezept gezeigt, wie die Rostbrätelpfanne im Ofen zubereitet wird. Das Fleisch erhält dabei das authentische Aroma und die saftige...