Kategorie: Suppen und Eintöpfe

Rosenkohl trifft Chorizo - dieser deftig-leckere Eintopf ist sozusagen eine deutsch-spanische Coproduktion. Der Rosenkohleintopf mit Chorizo schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist -passend zum Wetter - auch noch angenehm wärmend. Auf jeden Fall ist er aber sehr zu empfehlen! ...

Dieser deftige Kohlrouladen-Eintopf hat viele Namen, zum Beispiel Jägerkohl, Kohlrouladen für Faule oder auch die witzige Bezeichnung geplatzte Kohlroulade. Doch ganz egal, wie wir ihn nennen, wer den Geschmack von Kohlrouladen mag, sich aber das aufwendige Einwickeln sparen möchte, liegt mit diesem One Pot Rezept genau richtig!...

Die Puten-Curry-Suppe ist nicht nur sehr lecker und wärmend - sie ist auch ruck zuck gekocht und eignet sich daher als schnelles Feierabendgericht. Doch natürlich darf sie ebenfalls bei jeder Party serviert werden....

Bei Rosenkohl - wie auch beim Broccoli - scheiden sich oft die Geister. Entweder man liebt ihn - oder eben nicht. Ich selbst mag Rosenkohl in so ziemlich allen Varianten und ganz besonders auch in dieser extrem leckeren Spielart vom Bauerntopf. Zusätzlicher Pluspunkt: ist kalorienarm!...

Kalendarisch hat der Herbst begonnen. Es wird also wieder kühler, doch Suppen und Eintöpfe schmecken uns wieder besser. Der rustikale Kartoffeleintopf mit zweierlei Wurst ist eine wirklich sehr köstliche Variante und auch in der Zubereitung ganz unkompliziert....

Erbseneintopf ist ja ein echter Klassiker. Er kann auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden - mit Würstchen, mit Kassler, ganz ohne Fleisch oder aus der Gulaschkanone. Der Erbseneintopf mit Fleischwurst ist eine einfache und schnell zubereitete Variante und schmeckt deftig- lecker! ...