Genial und lecker – der BOCKWURSTSALAT
Wurstsalat ist allgemein bekannt - Bockwurstsalat eher nicht. Und dies völlig zu Unrecht, denn der aus den neuen Bundesländern stammende Salat ist einfach genial und lecker. Er schmeckt aufs Brot oder als Grillbeilage gleichermaßen köstlich und in einer originellen Variante wird einfach ein ausgehöltes Brötchen damit befüllt....
GYROS KRITHARAKI SALAT – Grillbeilage, Partysalat oder köstliches Abendessen
Der Gyros Kritharaki Salat ist nicht nur einfach in der Zubereitung und schmeckt köstlich, er verbreitet zugleich auch noch einen Hauch Urlaubsflair. Gyros, Kritharaki, Tomaten und eine feine Salatsauce harmonieren dabei ausgezeichnet und ergeben eine extrem leckere Kombination....
Roher ZUCCHINISALAT mit Feta
Zucchini hab ich bisher immer etwas energieintensiver verarbeitet - also gekocht, gebraten oder gebacken. Beim Zucchinisalat mit Feta ist das anders - er ist roh. Ein raffiniertes Rezept, dass dem individuellen Geschmack auch noch weiter angepasst werden kann. Schmeckt garantiert lecker und ist - passend zum Wetter - auch...