Kategorie: Vegetarisch

Die Mangold Nudeln sind nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Mangold enthält nämlich viel Vitamine B und C sowie die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium und Eisen. Mangold - mit seinem an Spinat erinnernden Geschmack - und Pasta gehen hier eine köstliche Symbiose ein. Und kombiniert mit Tomate und Pinienkernen...

Maggisalat liegt voll im Trend und dies auch völlig berechtigt. Der leckere Salat ist mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet, schmeckt super lecker und eignet sich hervorragend als Grillbeilage! ...

Käsefondue gab es bei einigen sicher zu Silvester. Als Suppe dürfte dies eher weniger bekannt sein. Käsefondue-Suppe ist nicht nur eine originelle Variante, sondern sie schmeckt köstlich, wärmt an kalten Tagen und ist außerdem auch partytauglich. Zusätzlicher Pluspunkt: Käsefondue-Suppe ist völlig fleischlos!...

Mit der Adventzauber Konfitüre können wir andren, doch auch uns selbst, eine kulinarische Freude bereiten. Hübsch "verpackt" und beschriftet, ist sie ein leckeres weihnachtliches Mitbringsel aus der Küche und kann - nicht nur in der Adventszeit - das Frühstück köstlich versüßen....

Noch können wir Zucchini reichlich ernten bzw. sehr preiswert kaufen. Wir sollten also die Saison nutzen. Und nachdem die meisten von uns wahrscheinlich bereits Zucchinisuppe gekocht oder Zucchinipuffer gebraten haben, ist diese Zucchini-Bohnenpfanne eine leckere Option!Noch können wir Zucchini reichlich ernten bzw. sehr preiswert kaufen. Wir sollten also die...

Maggi gehört in den meisten deutschen Haushalten zum Standard. Die Zutaten - hauptsächlich Aromen, Geschmacksverstärker und Salz - sind jedoch alles andere als gesund. Und paradoxerweise findet sich Liebstöckel - auch unter dem Namen Maggikraut bekannt - gar nicht darin. Flüssige Speisewürze, die sich ja hervorragend zum Abrunden des...