Wiener SAFTGULASCH “Kutscherart” – extrem lecker!

Die Spezifizierung Kutscherart hat sich dieses extrem leckere Saftgulasch durch drei für Gulasch eher ungewöhnliche Beilagen erworben, nämlich Spiegelei, Gewürzgurken und Wiener Würstchen. Die Fiaker - Wiens Kutscher der gleichnamigen Gespanne - aßen Gulasch vorzugsweise in dieser Variante. Und deshalb wird er auch als Fiakergulasch bezeichnet....

Weltbester SAUERKRAUTAUFLAUF – schnell und lecker

Es ist keine Übertreibung - dies ist der beste Sauerkrautauflauf, den ich je gegessen habe. Er ist nicht nur extrem lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Schmeckt super mit Kartoffelpüree, doch auch mit Reis oder einfach nur Baguette. Unbedingt mal selber machen!...

LINSEN-TOMATEN-EINTOPF – gesund und lecker

Der Linsen-Tomaten-Eintopf ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage serviert werden kann. Es kombiniert proteinreiche Linsen mit dem intensiven Geschmack von Tomaten und einer Vielzahl von Gewürzen zu einem köstlichen Eintopf....

Schnelle ORZO PASTA mit Chorizo – One Pot Pasta in unter einer halben Stunde

One Pot Rezepte erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit. Und dies nicht nur, weil am Abwasch gespart wird. Dieses hier wird mit Orzo zubereitet, die wir ja auch als Kritharaki oder einfach nur Reisnudeln kennen. In Kombination mit Chorizo sind sie besonders lecker und stehen schon in weniger als einer...