Der Mensch lebt nicht vom Brot allein - so steht es schon in der Bibel. Es spielt aber bei der täglichen Ernährung eine große Rolle. Brot selber backen ist etwas Schönes und Besonderes. Und dieses Dinkel-Vollkornbrot hat nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern es wird auch mit nur wenigen...