Kategorie: Fleischgerichte

Deftiger GYROS PFUNDSTOPF – leckeres Sonntags- oder Partygericht

Der Gyros Pfundstopf ist ein ideales Partyrezept oder auch Sonntagsessen. Er lässt sich einfach zubereiten, schmeckt extrem gut und sättigt auch nachhaltig. Zum Gyros Pfundstopf passt frisches Baguette als Beilage sehr gut, doch auch Nudeln - zum Beispiel Kritharaki - oder Reis eignen sich hervorragend dafür....

HACKFLEISCH-JÄGERPFANNE mit Pilzen – ein echter Gaumenschmaus

Dieses herzhafte Pfannengericht vereint saftiges Hackfleisch mit einer reichhaltigen Pilzmischung und würziger Sauce zu einer Mahlzeit, die sowohl einfach zuzubereiten als auch absolut köstlich ist. Die harmonische Kombination von Hackfleisch und Pilzen verleiht diesem Gericht einen rustikalen Charme, während die aromatische Sauce das Ganze zu einem wahren Gaumenschmaus macht....

PULLED PORK aus dem Ofen und als BURGER

Pulled Pork ist beim Grillen eine Königsdisziplin. Doch auch außerhalb der Grillsaison können wir es zubereiten - und zwar im Backofen. Das superzarte, saftige Fleisch schmeckt extrem köstlich und kann selbst Burger auf ein besonderes kulinarisches Niveau anheben....

Deftiges RÄUBERFLEISCH – ein köstlicher Klassiker aus dem Ofen

Räuberfleisch ist ein deftiger Klassiker unter den Ofengerichten. Es gibt verschiedene Varianten davon. Dieses hier ist besonders köstlich und wird mit ausschließlich Rindfleisch zubereitet. Zusätzlicher Pluspunkt: Wir brauchen dafür nur ein Kochgeschirr, egal ob Bräter oder Pfanne. Und Vorsicht - es kann süchtig machen!...

Griechischer METAXA-TOPF – leckeres One Pot Gericht aus dem Ofen

Der Griechische Metaxa-Top schmeckt extrem lecker und verbreitet zugleich einen Hauch Urlaubsflair. Alle Zutaten harmonieren ausgezeichnet und ergeben ein köstliches Geschmacksensemble. Zusätzlicher Pluspunkt: wir brauchen dafür nur einen Topf ... oder eine Pfanne ... oder ein Kasserolle....

Straßburger FLEISCHTOPF – herzhafter Auflauf aus dem Backofen

Der Straßburger Fleischtopf ist ein köstlicher Auflauf. Die Zutaten lassen daran auch keinen Zweifel aufkommen. Nachkochen dringend empfohlen - es sei allerdings gewarnt: es besteht Suchtgefahr! Eignet sich übrigens nicht nur als leckeres Mittagessen, sondern auch hervorragend für Party und Brunch....