Kategorie: Vegetarisch

Wer einen eigenen Garten und eine prächtige Gurkenernte eingefahren hat oder eben einfach nur gern Gurken einlegen möchte, der hat mir diesem Rezept eine wirklich tolle Alternative zu den herkömmlichen Gewürz- oder Salzgurken....

Zucchini Käse Muffins sind eine köstliche und kreative Art, Zucchini in eine herzhafte Leckerei zu verwandeln. Diese Muffins sind perfekt als Snack, Beilage oder sogar als schnelles Frühstück geeignet. Diese einfach zuzubereitenden Muffins sind nicht nur köstlich, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung einzubringen....

Mit Haferflocken werden Zucchini Puffer nicht nur zu einer glutenfreien, gesunden und leckeren Variante - sie sind mit gerade mal ca. 80 kcal auch recht kalorienarm. Viele Gründe also, sie selbst einmal zu machen!...

Zucchini hab ich bisher immer etwas energieintensiver verarbeitet - also gekocht, gebraten oder gebacken. Beim Zucchinisalat mit Feta ist das anders - er ist roh. Ein raffiniertes Rezept, dass dem individuellen Geschmack auch noch weiter angepasst werden kann. Schmeckt garantiert lecker und ist - passend zum Wetter - auch...

Letcho ist ein traditionelles ungarisches Gericht, das in vielen osteuropäischen Ländern beliebt ist. Diese herzhafte Paprika-Gemüse-Pfanne ist einfach zuzubereiten und voller Aromen. In der Regel wird Letscho aus reifen Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet und mit Gewürzen verfeinert. Es kann als Beilage zu Fleisch serviert oder als Hauptgericht...

Der Preis für Gurken hat sich wieder normalisiert und die ersten können auch schon geerntet werden - Zeit also ans Einlegen zu denken. Blitz Essiggurken sind dafür das ideale Rezept - schnell, einfach, lecker! ...