Leckere WALDSCHRAT SUPPE – schnell zubereitet und partytauglich

Schrätterli heißt die Waldschrätin und ihr verdanken wir, wenn wir dem Volksmund glauben, unsere Albträume. Vom männlichen Waldschrat hingegen stammt vermutlich dieses leckere Rezept. Die Suppe schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch schnell zubereitet und partytauglich. ...

Rustikaler BRATWURSTKUCHEN

Der Hype um den Bratwurstkuchen, der mit dem letzten Oktoberfest aufkam, inspirierte mich dazu, diesen selbst mal zu backen - und dieser herzhafte, rustikale Kuchen hat mich voll überzeugt! Er passt auf jede Party, ist aber auch ein leckeres Abendbrot oder Mittagessen. Schmeckt übrigens auch kalt sehr gut. Mein...

RACLETTE DESSERT – Quarkschmarrn zum Vernaschen

Bei Raclette denken wir zuallererst an Fleisch, Gemüse und vor allem viel Käse - also deftig-herzhaft. Das muss aber nicht sein, es gibt auch leckere süße Varianten. Und diese schmecken nicht nur Kindern, sondern können ein wunderbar köstliches Dessert sein....

Saftiges HIRSCHGULASCH nach Opas Rezept

Saftiges Hirschgulasch nach dem Rezept meines Opas ist wirklich extrem köstlich. Die Zubereitung dauert ein Weilchen, doch das leckere Resultat rechtfertig dies allemal. Kein Rezept für ein schnelles Abendessen, dafür aber um so geeigneter für Sonn- oder Feiertage. Prädikat: sehr empfehlenswert!...

Deftiges Räuberfleisch – auch für Feiertage

Gerade wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, schmeckt uns deftiges Essen besonders gut. Und ganz gleich ob als Mittagessen oder Abendbrot, am Sonn- oder Feiertag - das herzhafte-leckere Räuberfleisch schmeckt immer köstlich....

ADVENTZAUBER KONFITÜRE – Last Minute Geschenk aus der Küche

Mit der Adventzauber Konfitüre können wir andren, doch auch uns selbst, eine kulinarische Freude bereiten. Hübsch "verpackt" und beschriftet, ist sie ein leckeres weihnachtliches Mitbringsel aus der Küche und kann - nicht nur in der Adventszeit - das Frühstück köstlich versüßen....